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제목 보은군농업기술센터, 천연조미료 만들기 교육 운영
작성자 농업기술센터
파일 사진자료(천연조미료).jpg사진자료(천연조미료).jpg 사진자료(천연조미료).jpg 파일 미리보기
조회수 37
작성일 2022.03.18
- 몸에 좋은 천연조미료로 건강 UP 지역농산물 소비 UP -

보은군농업기술센터가 건강한 식문화 확산을 위해 3월 4일부터 생활개선회 임원 36명을 대상으로 천연조미료 만들기 교육을 실시했다.

천연 조미료는 천연 식품으로 만들기 때문에 몸에 좋을 뿐 아니라, 다른 재료와도 잘 어우러져 한결 자연스러운 맛을 내며, 최근 자연주의 식생활이 유행하면서 관심이 높아지고 있다.

이번 교육은 3월 25일까지 4회에 걸쳐 진행되며 ㈜소반에 조영래 대표가 양파젤리, 장조림 샐러드, 두부견과 마요네즈 등 천연조미료를 만드는 방법과 활용법에 대해 알려줄 예정이다.

박유순 생활자원팀장은 “건강한 식문화 확산으로 농업인의 건강 증진과 지역농산물 소비 촉진에 기여하는 좋은 교육이 되길 바란다.”고 말했다.